Note de l'éditeur
Les champignons comestibles les plus communs et leurs sosies toxiques sont décrits et illustrés en couleurs. [9782711413744]

Note de l'éditeur
Ce guide est le premier, qui, sous un format aussiréduit, présente un aussi grand nombre de champignons. Plus de 1000 espèces sont illustrées par des photos couleurs et 200 autres sont décrites mais non représentées. Celles qui se ressemblent sont groupées et des dessins situés en haut de chaque page facilitentleur repérage rapide. Le texte relatif à chaque espèce donne les informations suivantes : nom scientifique et nom français, valeur culinaire, caractères distinctifs, toxicité.
[9782711417438]